Polmazym Premium® to mikrobiologiczno-enzymatyczny dodatek wspomagający zakiszanie pasz białkowych, takich jak: lucerna, koniczyna, trawy. Ważną role w Polmazymie spełniają enzymy, które zwiększają pule cukrów dostępnych dla bakterii fermentacji mlekowej  w surowcu roślinnym wilgotnym i trudno kiszącym się. Działanie Polmazymu  w zakiszanym materiale polega na rozkładzie przez enzymy węglowodanów ściany komórkowej zakiszanej rośliny do cukrów prostych. Bakterie fermentacji mlekowej uczestniczące w procesie fermentacji, zarówno te pochodzące  z zakiszanej rośliny, jak i te wprowadzane razem z Polmazymem uzyskują dodatkową pulę cukrów rozpuszczalnych                          w wodzie potrzebną do rozwoju. Kiszonka jest lepsza i ma wyższą wartość pokarmową.

Zakiszany materiał:                  lucerna, kukurydza, inne motylkowe,

Szczepy bakterii:                       Enterococcus faecium, Lactobacillus plantarum,Ksynalaza

Aktywność enzymatyczna:   30 000 U/g

Koncentracja:                           1,05×10¹¹ jtk/g

Opakowanie:                            300 gram

Dawkowanie:                            300 gram na 125 ton