Polmasil wysłodki® — микробиологическая добавка для силосования свекловичного жома. Ее задача довести pH силоса ниже 3,8, концентрацию молочной кислоты 3% и выше, концентрацию уксусной кислоты ниже 1,5%. Содержание сахара в силосованом жоме от 1,5% до 3% в свежей массе является достаточным для инициирования и проведения надлежащей ферментации.
Параметры свекловичного жома для силосования:
- рН от 5,5 до 6,0
- содержание сахара от 1,5% до 3% в свежем веществе.
- Температура от 45 до 55 ° С.
- Содержание сухого вещества около 23%
- Необходимо установить насадки для правильной дозировки завкаски.
- Температура жома при применении закваски должна упасть до 25-30 ° С.
Применение: свеклавичный жом
Бактерийные штаммы: Enterococcus faecium, Lactobacillus plantarum, Pediococcus pentosaceus
Концентрация: 2×1011 КОЕ/г
Упаковка: 100 грамм
Дозировка: 100 грамм на 100 тон